Calabaza rellena con queso y verduras

  • con demasiada agua sin saltearlas antes, porque pueden humedecer de más el relleno.
  • Si la superficie se dora rápido pero el centro todavía está frío, cubrí apenas con papel aluminio y dejá unos minutos más.
  • Se puede preparar con anticipación y gratinar justo antes de servir.
  • Si sobra, guardala en la heladera bien tapada y recalentá en horno para que el queso vuelva a fundirse.

Esta calabaza rellena con queso y verduras es una receta práctica, colorida y muy rica para resolver una cena casera.

Con la calabaza tierna y

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